Truskawki pod kruszonką

Tak, póki jeszcze owoce w zasięgu ręki :D Pomysł zaczerpnięty z Dzień Dobry TVN. Tylko tam były maliny,a ja użyłam truskawek. Zarówno siostra jak i P. zadowolenia nie kryli ;P

Składniki:

- ok. 300g truskawek (w zależności od naczynia w którym będziecie piekli, ja miałam małe kwadratowe 21x25,5 cm);

- 40 g mąki;

- 30 g płatków (mogą być musli, kukurydziane, z suszonym jabłkiem);

- 50 g cukru;

- 35 g masła + odrobina do wysmarowania naczynia.

Truskawki umyte i obrane z szypułek pokroić na połówki (jeśli są duże można na 4 plastry). Dno i boki naczynia żaroodpornego wysmarować masłem i wyłożyć truskawkami. Z mąki, masła, cukru i płatków zagnieść kruszonkę i posypać nią owoce.

Piec przez 25 minut w 190 stopniach.